商品情報:
●陳建一監修のオリジナルセットです。手間をかけてもどしたふかひれの姿を1枚贅沢に使用し、じっくりと柔らかくとろけるくらいに染み込むように煮込んだふかひれ姿煮とのあわびをまるごと使用している鮑煮、ていねいに下味つけをし油通した、ぷりぷりのエビの食感のエビチリにシンプルに仕上げました。フカヒレ入りスープはふかひれを具材に使用し、鶏ガラスープにオイスターソース、香味油などで仕上げた濃厚でコクのあるスープです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●フカヒレ入りスープ(魚翅湯)袋入・液体250g×2、フカヒレの姿煮(紅焼排翅)300g、アワビの醤油煮(紅焼鮑魚)300g、エビのチリソース...
通販価格:54,000円
※残念ながら、口コミ情報は、まだ投稿されていません。
取扱い通販店:
ビザインショップ